Tudományos bizonyítékokon, tényeken alapuló táplálkozás egyszerűen, sallangok nélkül
Kosárszky Roland vagyok, bizonyíték alapú táplálkozási szakértő (F&G Nutritionist). Régóta foglalkozom táplálkozási és életmódbeli kérdésekkel hobbi szinten, 2023/2024-ben pedig sikeresen elvégeztem az F&G Nutrition System Táplálkozási Szakértői képzését.
A táplálkozástudomány folyamatosan fejlődő terület, ahol kulcsfontosságú, hogy megbízható információkra támaszkodjunk.
A bizonyíték alapú (evidence-based) megközelítés egy olyan módszertan, amely a legfrissebb tudományos kutatási eredményeket kombinálja a szakember gyakorlati tapasztalatával, figyelembe véve az egyén egyedi jellemzőit, értékrendjét és preferenciáit.
Ez segít elkerülni az elavult vagy szubjektív gyakorlatokat és segít megtalálni azt a megoldást, ami várhatóan a legjobban működik az adott személy esetében.
Célom, hogy az edukáció révén képessé válj önálló döntések meghozatalára, így az életmódod, szokásaid hosszú távon is fenntarthatóak lesznek.
Segítek eloszlatni gyakori tévhiteket, hogy könnyebben eligazodj a rengeteg helyről előbukkanó különböző információk, tanácsok között.
Nem a levegőbe beszélek, javaslataimat mindig alátámasztom a vonatkozó kutatások eredményeivel.